特性：叶黄绿色，皱叶型，花蕾膨大快，采花蕾食用。生育快，从腋芽处会长出很多分枝，所以可多次采收。开出的花也可食用。

　　适作型：适于初秋播种，年前可现蕾收获。因耐寒性弱，冷凉地春季应在终霜期后播种。暖地霜降轻的地区可初冬播种，越冬早春收获。